西安旅游景点大全攻略，西安旅游攻略广州美食

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餐饮：

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钟鼓楼附近有“永兴坊美食街”，比回民街人少，当地人很认可的。是陕西非遗美食文化街区，集中了陕西各种特色美食。价格也很亲民。所以推荐把住宿安排在钟鼓楼附近，那里有地铁，交通餐饮都方便。我知道的没事介绍：一， 说到腊汁肉夹馍首先就得谈谈“秦豫腊汁肉夹馍”。这家店入选《舌尖上的中国》，是很多人心中的腊汁肉夹馍的代表，要我说则不然。这家腊汁肉夹馍有两个缺点，其一是馍太硬，吃起来咬肌酸痛，其二是肉太肥，满手流油。说说自己喜欢的几家吧。1、子午路张记肉夹馍 子午路这家只去过一次，但是那口感则忘不了。秦豫的缺点在这里都不存在，优点则一个不少。2、王魁肉夹馍 长乐坊中段这家经常去，略有不如子午路张记，原因无非馍略小，肉略咸，其他都好。3、赵记腊汁肉 连锁店这几年如雨后春笋般出现在西安，去过几家分店，都不错，环境比一般的小店好的多。第二，臊（sào）子面是西北地区汉族传统面食。含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。比如：永丰岐山面 有多店连锁，这是一家专门经营岐山面的连锁店，味道正宗，肉香浓郁，瘦肉不柴，肥肉不腻，并且沁入了岐山本地特色的岐山醋，肉香和醋香不但不会相互遮盖，反而会有一种相得益彰之感。汤汁酸度适中，推荐给大家。面条分成汤面和干拌面，可以根据偏好选择。

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