南浔古镇美食一日游攻略，南浔古镇一日游攻略的特色美食

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到颖园饭店，在清代私家园林古宅中，品尝招牌菜石锅桂鱼 现在南浔古镇中的颖园饭店，前身其实是俗称南浔“八牛”之一的清朝富商陈熊的私家住宅花园。走进颖园内，古木葱郁，有百年以上的广玉兰、香樟树与紫藤等。阁楼围绕着池塘而建，池边的太湖石、假山堆垒错落有致，曲径通幽。在风光如此雅致颖园饭店内用餐，心情想必也是极好的。走过古色古香的长廊，长廊顶还保留着从前的模样，墙壁山的砖雕也是清晰可见，“养心榭”的门窗上那一幅幅刀法精湛、造型逼真的黄杨木雕，也是让人赞叹不已的美物。走进饭店之内，临池边而作，推开那扇古老的窗户，欣赏着眼前精致小巧的园林景观。点上一份招牌菜：

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石锅桂鱼。这道菜的制作过程，厨师会全程在你眼前一一展示。先将米汤倒入烧热的石锅之中，再放上一些糙米，然后下入桂鱼鱼片，薄薄的一片，过不了多久，厨师便会提醒你，刚下的鱼片已经可以捞起品尝了。用筷子在米汤中捞起一片鱼肉，送入口中，似乎还没有还吃嚼动，鱼肉便已经慢慢在口中化开，鲜嫩无比~喝上一口汤，眼睁睁的看着厨师一点点味精都没有加入，回味中却是满满的鲜味~

在南浔古镇河岸长廊边的沈家人饭店内，尝尝地道的南浔小菜晚上在古老的南浔古镇想要吃上一餐地道的南浔小菜？那么就在古老的运河长廊中的沈家饭店坐下吧。沈家人饭店坐落于沿河的长廊下，当夜幕降临，两岸的灯火也星星点点的亮了起来，坐在河边，看着这安静的小镇，形色匆匆的行人，享受着南浔美食，着实非常棒~点上特色的绣花锦。看上去与青菜一般，细细一看却可以看见菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上则是有着丰富的脉络，碧绿青翠，甜中带糯，非常美味。红烧羊肉呈绛红色，夹上一块羊肉放入口中，羊肉很烂，超级入味，齿颊留香~沈家烧肉：入口十分细腻，肉炖的十分烂，肥肉部分吃着也不油腻，非常美味！

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