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以下就是我们要分享的内容:
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1、 第一步:
2、 将150克牛奶倒入干净的碗中,加入30克细白糖,用打蛋器搅拌均匀。
3、 第二步:
4、 加入一个鸡蛋,打匀。搅拌均匀。依次加入5g可可粉和50g低筋面粉。
5、 搅拌均匀无颗粒,加入10克融化黄油,过筛。
6、 用勺子舀一勺面糊到平底锅里,用小火摊成煎饼。
7、 将鲜奶油和糖打匀,将摊好的煎饼一张一张地折叠起来,涂上鲜奶油。
8、 从左向右卷起来,用保鲜膜包好,冷藏30分钟。
9、 撒上适量可可粉或抹茶粉。
10、 撒上适量可可粉或抹茶粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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