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大家好,春季滋补养生汤100例,春季养生汤煲汤食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1肋骨肋骨切成2英寸长。将新鲜莲子去皮,去掉莲蓬皮和莲心。将鲜莲子放入沸水中焯一分钟左右。
2、 2将土豆滚刀切开,将煮好的鲜莲子放入冷水中浸泡片刻。
3、 将排骨放入沸水中焯3分钟。去除血水后,捞出用冷水沥干,然后放入汤锅中。倒入适量水(不带排骨),大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。
4、 4等汤变白一点,倒入沥干的土豆块,先煮。土豆香了,放入沥干的莲子,直到莲子熟了,汤也香了。加盐,关火,合上锅盖,炖至入味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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